リヴァロとは？
りゔぁろ
フランスのノルマンディーで作る、5本のおびを巻いたチーズだよ。
リヴァロは、フランスのノルマンディーで作られるチーズで、草の茎を5本まいたような外見が特徴だよ。表面を洗って熟成させるので、つよいにおいと風味があるんだ。
つかいかた・れいぶん
フランスのチーズ屋さんでリヴァロを見たら、5本の草のおびが巻かれていておもしろいかたちだった。
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