ロゼワイン熟成とは?
ろぜわいんじゅくせい
ロゼワインを 熟成させて 深みを 出す 近年の 作り方だよ。
「普通は 若いうちに 飲む ロゼワインを、樽に 入れて 時間を かけて 熟成させる 新しい 試み」だよ。
つかいかた・れいぶん
熟成ロゼワインは 普通より 深みのある 味がしたよ。
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