ロックフォールとは？
ろっくふぉーる
フランスの洞窟で熟成させる羊乳の青カビチーズだよ。
『ロックフォール』はフランスの羊乳で作るブルーチーズで、洞窟の中で熟成させるよ。
つかいかた・れいぶん
ロックフォールはピリッとした辛みとクリーミーな味の青カビチーズだよ。
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