ロティ・カナイとは？
ろてぃかない
マレーシアの朝食で親しまれる、何層にも折り畳んだサクサクの薄焼きパンだよ。
ロティ・カナイはマレーシアで朝ごはんによく食べられる料理で、小麦粉の生地を何度も折り畳んで鉄板で焼いて作るんだ。サクサクした層が特徴で、豆のカレーやカレーにちぎって浸して食べるよ。インドの料理が元になっているんだ。
つかいかた・れいぶん
ロティ・カナイをカレーにちぎって浸して食べたら、サクサクしてカレーがしみておいしかった。
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さいごの こうしん: