ロブスタ種とは?
ろぶすたしゅ
苦みが強く病気に強い、安くてたくさんとれるコーヒーの品種だよ。
ロブスタ種は低い土地でも育つ丈夫なコーヒーの種類だよ。カフェインが多くて苦みが強いのが特ちょうで、インスタントコーヒーやエスプレッソをつくるときに使われることが多いんだ。
つかいかた・れいぶん
缶コーヒーにはロブスタ種が多く使われていて、それが苦みの強い味のひみつなんだって。
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さいごの こうしん: