品茗とは？
ひんめい
中国茶の文化で、お茶の色・香り・味などを丁寧に確かめて味わう作法や行為のことだよ。
品茗は、中国のお茶の文化で、お茶の見た目・香り・味・葉の色などを順番にていねいに観察して楽しむ作法のことだよ。ただ飲むだけでなく五感を使ってお茶と向き合う、深いお茶の文化なんだ。
つかいかた・れいぶん
中国茶のお店で品茗の体験をしたとき、先生が香りの変化を一つひとつ丁寧に教えてくれてとても勉強になった。
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さいごの こうしん: