大葉とは？
おおば
お刺身に添えるさわやかな香りの葉っぱだよ。
『大葉』は青じそとも呼ぶ葉っぱで、お刺身や天ぷらに使うさわやかな香りがするよ。
つかいかた・れいぶん
天ぷらに大葉を入れるとさわやかな香りがしておいしいよ。
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さいごの こうしん:
おおば
お刺身に添えるさわやかな香りの葉っぱだよ。
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