淡麗辛口とは？
たんれいからくち
すっきりして雑味が少なく、キレのある後味の日本酒の味わいのスタイルだよ。
淡麗辛口は、雑味が少なくてすっきりしていて、甘みが少ないキレのある日本酒の味わいのことだよ。新潟のお酒が代表的なんだ。
つかいかた・れいぶん
淡麗辛口のお酒は、お刺身などと一緒に飲むと相性がいいよ。
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