菌床栽培とは？
きんしょうさいばい
おがくずに菌を植えてキノコを育てる育て方だよ。
「木の粉に菌を植えて、工場のようにキノコを育てる方法」だよ。
つかいかた・れいぶん
菌床栽培のおかげでシイタケは一年中スーパーで買えるようになった。
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さいごの こうしん: