ほんぶんへ すすむ

DHAとは?

でぃーえいちえー

青魚の脂に多いオメガ3脂肪酸で、脳の神経や目の網膜の材料になる栄養素だよ。

DHAはサバやイワシ・マグロなどの青魚の脂に多く含まれる栄養素で、脳の神経細胞や目の網膜を作る材料になるんだよ。記憶力や視力の発達に大切な成分なんだ。

つかいかた・れいぶん

給食にサバの味噌煮が出るのは、サバのDHAが脳の発達を助けてくれるからでもあるんだよ。

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