いちご煮とは？
いちごに
ウニとアワビを使った青森の上品なお吸い物だよ。
『いちご煮』はウニとアワビを塩味のお汁にした青森八戸の料理だよ。
つかいかた・れいぶん
ウニが野いちごに見えるから「いちご煮」という名前になったんだよ。
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さいごの こうしん:
いちごに
ウニとアワビを使った青森の上品なお吸い物だよ。
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