もち大麦とは?
もちおおむぎ
普通の大麦よりもちもちして食物繊維豊富な機能性穀物だよ。
もち大麦は、普通の大麦より粘りが強くてもちもちした大麦の仲間だよ。血糖値の上昇をゆるやかにするβ-グルカンという食物せんいがたくさんはいっていて、健康にいい穀物として注目されているんだ。
つかいかた・れいぶん
お父さんが健康のために買ってきたもち麦ごはんのパック、大麦がはいっていてプチプチもちもちしていた。
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さいごの こうしん: