ウナギ養殖とは？
うなぎようしょく
天然の赤ちゃんウナギを捕まえて池で育て、蒲焼にするためのウナギを作る養殖のことだよ。
ウナギ養殖は、川で捕まえた小さなシラスウナギを温かい池で大きく育てる養殖のことだよ。静岡や愛知などが有名な産地で、土用の丑の日に食べる蒲焼がここから届くんだ。でもシラスウナギが少なくなっているから、ウナギが高くなっているんだよ。
つかいかた・れいぶん
土用の丑の日に食べるウナギは、養殖池で育てられたウナギなんだよ。
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さいごの こうしん: