カオプンとは？
かおぷん
ラオスの発酵した米麺をヤシのミルクのスープで食べる国民食的な麺料理だよ。
カオプンは、ラオスで人気の麺料理だよ。発酵させたお米から作った細い麺を、ヤシのミルクやチキンのスープと一緒に食べるんだ。生野菜も一緒にのせて食べるよ。
つかいかた・れいぶん
ラオスでカオプンを食べたとき、細くてつるつるした麺と甘いスープがとてもよく合っていておいしかったよ。
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さいごの こうしん: