カルボキシ基とは？
かるぼきしき
有機酸の酸っぱさを作る-COOHのまとまり。
酢酸など酸っぱいものに入っている『-COOH』のことだよ。酸性の性質を作っているよ。
つかいかた・れいぶん
酢の成分の酢酸にはカルボキシ基があって、それが酸っぱさのもとだよ。
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さいごの こうしん: