ケルシュとは？
けるしゅ
ドイツのケルン産の上面発酵ハイブリッドビール。
『けるしゅ』はドイツのケルンで作られる上面酵母を使いながら低温で仕上げるすっきりしたビールだよ。
つかいかた・れいぶん
ケルンの街のビールとして地域で大切にされているんだよ。
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さいごの こうしん: