コゴミとは？
こごみ
渦巻き形の若芽を食べるシダの山菜だよ。
『コゴミ』はシダの仲間で春に巻いた芽を収穫して食べる山菜だよ。
つかいかた・れいぶん
コゴミのくるくるした芽をゆでてあえものにした。
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さいごの こうしん:
こごみ
渦巻き形の若芽を食べるシダの山菜だよ。
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