ほんぶんへ すすむ

コゴミとは?

こごみ

渦巻き形の若芽を食べるシダの山菜だよ。

『コゴミ』はシダの仲間で春に巻いた芽を収穫して食べる山菜だよ。

つかいかた・れいぶん

コゴミのくるくるした芽をゆでてあえものにした。

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さいごの こうしん:

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