コーヒー豆とは？
こーひーまめ
赤い果実の中にある種子を焙煎してコーヒーの飲み物にする原料となる種だよ。
コーヒー豆はコーヒーノキという木の赤い実の中にある種だよ。その実は「コーヒーチェリー」とも呼ばれるんだ。生のままでは飲み物にならなくて、焙煎（ロースト）という加熱をすることで、あの香ばしいコーヒーの香りと苦みが生まれるんだよ。
つかいかた・れいぶん
コーヒーがコーヒーチェリーという赤い実の種を焙煎して作られると知ってびっくりしたよ。
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さいごの こうしん: