ほんぶんへ すすむ

サワードウとは?

さわーどう

天然の 酵母と 乳酸菌で 作る 酸っぱい パンだよ。

「野生の 酵母と 乳酸菌で 時間を かけて 発酵させた、少し 酸っぱくて 独特の 風味のある パン」だよ。

つかいかた・れいぶん

サワードウは 外側が カリカリで 中が もちもちだったよ。

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さいごの こうしん:

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