サワードウブレッドとは？
さわーどうぶれっど
天然酵母で長く発酵させた酸味のあるパンだよ。
『サワードウブレッド』は天然の酵母と乳酸菌だけでゆっくり発酵させたパンでほんのり酸っぱい風味が特徴だよ。
つかいかた・れいぶん
サワードウブレッドは独特の酸っぱさとこくのある風味がしておいしかった。
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