ほんぶんへ すすむ

シオデとは?

しおで

山で採れるアスパラガスに似た山菜だよ。

『シオデ』は春に出る若芽を食べる山菜で山のアスパラガスとも呼ばれるよ。

つかいかた・れいぶん

シオデの芽を摘んでバター炒めにした。

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