シュリンプペーストとは？
しゅりんぷぺーすと
東南アジアで使われる小エビの発酵ペーストだよ。
『シュリンプペースト』は小エビを発酵させたペーストで料理に旨みを足すよ。
つかいかた・れいぶん
カレーにシュリンプペーストを少し入れると美味しくなるよ。
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