バネトンとは？
ばねとん
パンを発酵させるときに形を整えるかごだよ。
『バネトン』は丸いパンを発酵させるときに使う籐で編んだかごで表面にきれいな模様もつけてくれるよ。
つかいかた・れいぶん
バネトンに粉を振っておかないと生地がくっついてしまう。
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さいごの こうしん: