ビタミンB1とは？
びたみんびーわん
白米の食べ過ぎや糖分の多い食事のときに特に必要な、糖質代謝を助けるビタミンだよ。
ビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質をエネルギーに変えるときに必要なビタミンだよ。豚肉や玄米に多く入っているよ。不足すると手足がしびれる脚気という病気になることがあるんだ。
つかいかた・れいぶん
豚肉を食べると、ビタミンB1が体の中で糖質をしっかりエネルギーに変えるのを手伝ってくれるよ。
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さいごの こうしん: