大福豆とは？
おおふくまめ
北海道産の白くて大粒の豆で、甘く煮るとふっくらとおいしいよ。
大福豆は北海道で作られる白くて大きなインゲン豆の仲間だよ。皮がとても薄くてやわらかく、甘く煮てもくずれにくいから、高級な白あんや煮豆に使われるんだ。やさしい甘さがある上品な豆だよ。
つかいかた・れいぶん
おせちに入っていた大福豆の甘煮は白くてふっくらしていてやさしい甘さだったよ。
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さいごの こうしん: