清酒とは?
せいしゅ
酒税法で定義された、もろみを搾った透明なお酒のことで、日本酒とほぼ同義で使われるよ。
清酒は、酒税法という法律で決まったお酒の分類で、もろみをしぼった透明なお酒のことだよ。日本酒とほぼ同じ意味で使われるんだ。
つかいかた・れいぶん
日本酒のラベルをよく見ると、清酒と書いてあることが多いよ。
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さいごの こうしん: