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腸管出血性大腸菌感染症とは?

ちょうかんしゅっけつせいだいちょうきんかんせんしょう

O157などの細菌による血の混じった下痢症だよ。

「O157という大腸菌が出す毒素で 腹痛と血の出る下痢が起きる」だよ。

つかいかた・れいぶん

腸管出血性大腸菌感染症は 食材をよく加熱することで 防ぐことができるよ。

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さいごの こうしん:

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