麹とは？ こうじ 食たべ物もの・栄養えいよう #発酵 おきにいり おきにいり よみあげ とめる はっこうの もとに なる ものだよ。 「お米に、よい カビを そだてた もと」だよ。 つかいかた・れいぶん 麹で あまざけを 作る。 このことばを シェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクを コピー コピーしたよ ほかで シェア さいごの こうしん: 2026年6月23日