黄瀬戸とは？
きせと
桃山時代に岐阜県で作られた、黄色みを帯びた美しい食器だよ。
黄瀬戸は、岐阜県の美濃地方で桃山時代に作られたやきものだよ。黄褐色の釉薬と、緑色の小さな斑点が特ちょうで、皿や向付など料理を盛る器によく使われているんだ。
つかいかた・れいぶん
お父さんが懐石料理のお店に連れていってくれたとき、使われていた黄色い器が黄瀬戸だって後から知ったよ。
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さいごの こうしん: