ウォートクーラーとは？
うぉーとくーらー
煮沸した麦汁を素早く冷やす装置のこと。
『うぉーとくーらー』は熱い麦汁を酵母が働ける温度まで素早く冷やす機械だよ。
つかいかた・れいぶん
冷やしてから酵母を加えないと発酵がうまくいかないよ。
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さいごの こうしん: