発酵タンクとは?
はっこうたんく
発酵を行う大きな容器のこと。
『はっこうたんく』はお酒の素が発酵するための大きな入れ物だよ。
つかいかた・れいぶん
今の酒蔵では温度を自動で調節できるタンクを使っているよ。
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さいごの こうしん:
はっこうたんく
発酵を行う大きな容器のこと。
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