サルモネラとは？
さるもねら
卵や鶏肉が原因になる食中毒菌だよ。
卵や鶏肉に潜んでいることがある食中毒を起こす細菌を『サルモネラ』だよ。
つかいかた・れいぶん
卵を使った料理はしっかり火を通さないとサルモネラに感染するかもしれないよ。
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さいごの こうしん: