フュメとは？
ふゅめ
魚の骨やあらで とった 魚のスープだよ。
「魚の骨を煮て 作る 料理のスープのもとになるもの」だよ。
つかいかた・れいぶん
フュメで作ったソースは魚料理の味をぐっと引き上げてくれる。
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さいごの こうしん:
ふゅめ
魚の骨やあらで とった 魚のスープだよ。
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