鶯餅とは？
うぐいすもち
青いきな粉をまぶしたやわらかいお餅で、春の鶯を表した和菓子だよ。
鶯餅は、やわらかい求肥（ぎゅうひ）でできた皮にあんこを包んで、青いきな粉をまぶした春のお菓子だよ。形が鶯という鳥に似ているからこの名前なんだ。春のはじめごろに和菓子屋さんで売られるよ。
つかいかた・れいぶん
春になったら和菓子屋さんで鶯餅を買ってもらったよ。青いきな粉がまぶしてあって、やわらかくて甘かった。
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さいごの こうしん: