ほんぶんへ すすむ

チャンプルーとは?

ちゃんぷるー

沖縄の 炒め料理の 総称で、豆腐と やさいや 肉を まぜて いためるんだよ。

チャンプルーは 沖縄の 炒め料理の こと。島豆腐という 沖縄の 豆腐を 主に 使って、やさいや お肉・たまごを いっしょに いためて 作るんだよ。種類が いっぱい あるよ。

つかいかた・れいぶん

食堂の チャンプルーは、いろんな 食ざいが 入っていて とっても おいしかったよ。

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