ルテインとは？
るていん
目の網膜に集まって青色光や酸化から目を守るカロテノイドで、ほうれん草に多いよ。
ルテインは目の中の黄斑という場所にたまって、強い光から目を守るフィルターのような働きをするカロテノイドだよ。ほうれん草やケールに多く入っているよ。目の健康を保つのに大切な成分なんだ。
つかいかた・れいぶん
ほうれん草のお浸しを食べると、ルテインが目の中に取り込まれて、パソコンの光から目を守るのを助けてくれるよ。
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さいごの こうしん: