精進揚げとは？
しょうじんあげ
お肉や 魚を 使わない 野菜だけの 天ぷらだよ。
「お肉や お魚を 使わないで、野菜や お豆腐だけを 揚げた 仏教の 食事作法から 生まれた 天ぷら」だよ。
つかいかた・れいぶん
精進揚げは 野菜だけなのに とても 食べごたえが あったよ。
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さいごの こうしん: