五百万石とは？
ごひゃくまんごく
新潟生まれの酒米で、すっきりした辛口の日本酒を作るのに使われるよ。
五百万石は、新潟で生まれた酒米だよ。この米で作ったお酒は、すっきりしてキレがいい味になるんだ。
つかいかた・れいぶん
新潟の辛口のお酒には五百万石がよく使われているんだよ。
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