雄町とは？
おまち
岡山生まれの最も古い酒米のひとつで、旨みの強いお酒になるよ。
雄町は岡山で昔から育てられてきた、とても古い酒米だよ。この米で作ったお酒は、旨みが強くて複雑な味がするんだ。
つかいかた・れいぶん
雄町で作ったお酒は、口の中でじわっと旨みが広がるよ。
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さいごの こうしん: