土鍋炊きとは？
どなべたき
土鍋を 使って ご飯を 炊く 伝統的な 方法だよ。
「土で 作った なべを 使って ご飯を 炊くと、ふっくら もちもちに 炊き上がる 昔ながらの 方法」だよ。
つかいかた・れいぶん
土鍋で 炊いた ご飯は おこげが 香ばしくて おいしいよ。
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さいごの こうしん: