醪とは?
もろみ
お酒の素になるどろどろの発酵液だよ。
『もろみ』はお米と麹と酵母が混ざって発酵しているドロドロした液体だよ。
つかいかた・れいぶん
醪をしぼると日本酒と酒粕に分かれるんだよ。
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さいごの こうしん:
もろみ
お酒の素になるどろどろの発酵液だよ。
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