郷土料理
82こ
- あおさ汁 あおさじる
- 赤かぶ漬け あかかぶづけ
- 秋田のぶた汁 あきたのぶたじる
- あくまき あくまき
- あわび粥 あわびがゆ
- あんこう鍋 あんこうなべ
- いか人参 いかにんじん
- イカの塩辛 いかのしおから
- いきなり団子 いきなりだんご
- イナムドゥチ いなむどぅち
- 芋焼酎（霧島） いもしょうちゅう
- 芋の子汁 いものこじる
- 浮島（鹿児島） うきしま
- 海ぶどう うみぶどう
- 大分とり天 おおいたとりてん
- おくずかけ おくずかけ
- 柿の葉ずし かきのはずし
- 粕汁（九州） かすじる
- かべおれ漬け かべおれづけ
- がめ煮 がめに
- 辛子明太子 からしめんたいこ
- 唐津くんち料理 からつくんちりょうり
- がんもどき がんもどき
- きのこ汁 きのこじる
- 牛タン焼き ぎゅうたんやき
- クーブイリチー くーぶいりちー
- くるみ和え くるみあえ
- 黒豚しゃぶしゃぶ くろぶたしゃぶしゃぶ
- 鶏飯 けいはん
- けの汁 けのじる
- 鯉の旨煮 こいのうまに
- こづゆ こづゆ
- サーターアンダギー さーたーあんだぎー
- 佐賀牛の石焼き さがぎゅうのいしやき
- 酒ずし さけずし
- 鮭の頭の塩焼き さけのあたまのしおやき
- 鮭の酒びたし さけのさかびたし
- 鮭の氷頭なます さけのひずなます
- 鮭飯 さけめし
- 笹かまぼこ ささかまぼこ
- さんまのすり身汁 さんまのすりみじる
- 塩辛納豆 しおからなっとう
- 卓袱料理 しっぽくりょうり
- 地鶏の炭火焼き じどりのすみびやき
- 島豆腐 しまとうふ
- じゅんさい じゅんさい
- ずんだ餅 ずんだもち
- 関サバ せきさば
- 仙台味噌 せんだいみそ
- ぜんまいの煮物 ぜんまいのにもの
- 大根漬け だいこんづけ
- 太平燕 たいぴーえん
- だまこもち だまこもち
- チャンプルー ちゃんぷるー
- どんがら汁 どんがらじる
- どんこ汁 どんこじる
- 豚骨（鹿児島） とんこつ
- とんこつラーメン（博多） とんこつらーめん
- なっとう汁 なっとうじる
- 南蛮みそ なんばんみそ